Warszawa, gmach MRiRW, 10 listopada 2026 r.
fot. strona MRiRW
VII Forum Producentów Żywności odbyło się 10 listopada w MRiRW pod hasłem „Rolnictwo w zmianie. Klimat, woda i bezpieczeństwo żywnościowe”. Organizatorem była Federacja Gospodarki Żywnościowej RP, zrzeszająca ponad 40 organizacji branżowych. Uczestnicy rozmawiali o gospodarowaniu wodą, przyszłości produkcji zwierzęcej i możliwościach wykorzystania nowych technik genomowych w hodowli roślin.
Coraz częstsze susze i ekstremalne zjawiska pogodowe utrudniają produkcję rolną i zwiększają ryzyko strat w gospodarstwach. Lepsze gospodarowanie wodą, ochrona gleby i inwestycje w nowe technologie mogą pomóc rolnikom ograniczać skutki zmian klimatu. W ramach Planu Strategicznego WPR budżet na inwestycje związane z ochroną środowiska i klimatu zwiększono o 1 mld zł, do 2,8 mld zł. O potrzebie dostosowania produkcji do nowych warunków, bez pogarszania jej opłacalności, mówił minister Stefan Krajewski podczas VII Forum Producentów Żywności w Warszawie.
Jednym z najważniejszych problemów polskiego rolnictwa jest niedobór wody. Inwestycje w małą retencję, zbiorniki wodne i modernizację systemów melioracyjnych pomagają zatrzymywać wodę i zwiększać jej dostępność w okresach suszy. Istotna jest również ochrona gleby i poprawa jej zdolności do magazynowania wody. Takim działaniom służy m.in. wsparcie inwestycji związanych z ochroną środowiska i klimatu w ramach Planu Strategicznego WPR. Plan Strategiczny WPR obejmuje także ekoschematy, które zachęcają do stosowania praktyk poprawiających żyzność gleby, ograniczających erozję i zwiększających retencję wody. Rolnicy mogą również otrzymać wsparcie na inwestycje w odnawialne źródła energii, w tym biogazownie rolnicze.
Dostosowanie produkcji rolnej do zmian klimatu wymaga inwestycji w nowe technologie, rolnictwo precyzyjne i rozwiązania pozwalające efektywniej wykorzystywać zasoby. Minister podkreślił jednak, że koszty tych zmian nie mogą nadmiernie obciążać gospodarstw.
W 2025 roku wartość polskiego eksportu rolno-spożywczego wyniosła około 248 mld zł. Minister zwrócił uwagę, że utrzymanie potencjału produkcyjnego polskiego rolnictwa wymaga dalszych inwestycji modernizacyjnych, rozwoju organizacji producentów i wsparcia przetwórstwa. Ważna jest także wymiana pokoleniowa. W tegorocznym naborze na premie dla młodych rolników wpłynęło ponad 7,2 tys. wniosków.
Na wydarzeniu Polską Federację Rolną reprezentował Pan dr Mirosław Dackiewicz.
