Posiedzenie odbyło się 25 czerwca 2024 r.
Wtorkowe posiedzenie podkomisji stałej ds. dobrostanu zwierząt gospodarskich i ochrony produkcji zwierzęcej w Polsce poświęcone było rekomendacjom Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności dotyczącym dobrostanu zwierząt.
EFSA, czyli Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności opracował 6 opinii dotyczących utrzymania zwierząt w gospodarstwie. Są to opinie dotyczące ochrony świń, cieląt, krów mlecznych, kur niosek, brojlerów, a także kaczek i gęsi.
Jeśli chodzi o opinię dotyczącą utrzymywania brojlerów kurzych, czyli kur służących do produkcji mięsnej, to EFSA w swojej opinii zawarła rekomendację ograniczenia tempa przyrostów brojlerów. Dodatkowo, wskazuje też, na konieczność zmniejszenia obsady, zapewnienia dostępu do wybiegów, zapewnienia dostępu do wybiegów pokrytych roślinnością, stosowanie różnych platform z rampami jako wyposażenie kurnika, a także przejścia w przyszłości na transportowanie zapłodnionych jaj, zamiast transportowania piskląt jednodniowych.
W przypadku kur niosek podstawowa rekomendacja dotyczy wycofania systemów klatkowych na rzecz bezklatkowego utrzymywania kur niosek, a także określenie metody oceny dobrostanu kur niosek w taki sposób, aby ukierunkować selekcję genetyczną na uzyskanie linii bardziej odpornych na uszkodzenia tkanek miękkich skóry. Ponadto EFSA rekomenduje wdrożenie środków zapobiegawczych przeciwko dziobaniu oraz zapewnienie zadaszonego wybiegu, podobnie jak w przypadku brojlerów.
Jeśli chodzi o dobrostan cieląt zawarto tam rekomendacje dotyczącą określenia ilości mleka jaką należy podawać cielętom, a także zalecono utrzymywanie cieląt w grupach określonych wielkości, tworzenie grup stabilnych, a także zwiększenie powierzchni do około 20 m na cielaka, umożliwiając tym samym tym zwierzętom zabawę.
Jeśli chodzi o dobrostan krów mlecznych podstawowa rekomendacja dotyczy nie utrzymywania krów na uwięzi. Natomiast w przypadku utrzymywania stada w pomieszczeniach zamkniętych, rekomenduje się zapewnienie powierzchni wielkości około 9 m2 na krowę. Ponadto rekomenduje się pastwiskowanie, czyli utrzymywanie zwierząt z dostępem do pastwisk. Budynki powinny być wyposażone w urządzenia takie jak czochradła.
W przypadku świń pierwsza z rekomendacji dotyczy grupowania loch po odsadzeniu prosiąt, czyli utrzymywania loch po odsadzeniu w grupach, a nie pojedynczo. Zaleca się także stosowanie większych kojców. Kolejne zalecenia dotyczą selekcji genetycznej, która ma zmierzać do uzyskiwania miotów o liczbie 12 do 14 prosiąt, a także immunokastracji knurków zamiast kastracji chirurgicznej.
Jak nietrudno przewidzieć rekomendacje wywołały wiele emocji wśród zgromadzonych przedstawicieli organizacji rolniczych. Największe dotyczyły zaleceń dobrostanowych dla drobiu, zwłaszcza tych dotyczących odejścia od hodowli ras szybkorosnących.
Wypowiedzi przedstawicieli organizacji rolniczych można prześledzić w artykule https://www.farmer.pl/fakty/nowe-wymogi-dobrostanowe-zniszcza-polska-hodowle-koszty-produkcji-wzrosna-nawet-o-23,148064.html
W posiedzeniu Podkomisji uczestniczył Pan Mirosław Dackiewicz Członek Prezydium Rady Federacji. Opracowana przez Pana Mirosława Dackiewicza notatka do pobrania poniżej.
